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エレスティン・マッツィニ クロ・サン・ドニGrand Cru2020
エレスティン・マッツィニ クロ・サン・ドニGrand Cru2020
商品コード
15400
銘柄
エレスティン・マッツィニ クロ・サン・ドニGrand Cru2020
欧文名
2020 Domaine Heresztyn-Mazzini • Clos Saint Denis Grand Cru
年号
2020年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
モレ・サン・ドニ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
タイプ
F
¥72,600 (税込)
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COMMENT
醸造:茶色の石灰岩で砂利はなくリンと粘土を含む土壌。
1980年に植樹。標高290m。低温でマセラシオン後、天然酵母で発酵。定期的なピジャージュ。60~70%全房発酵。
熟成は樽(新樽35~40%)で16~18ヶ月。
ブラックフルーツ、スパイス、ほのかにモカがアロマに溢れます。
芳醇で複雑、エレガントなワインで長期熟成ができます。※2019年産資料参照
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