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これは驚きの評価です! 間違いなく買いですよ♪
【畑について】粘土石灰質 収穫】手摘み 【醸造】発酵前12度で5日間浸漬、ステンレスタンクにて発酵・マセレーション、発酵温度は30度前後 【熟成】16~18カ月間(新樽比率70%、残りは1年使用樽)
シャトー・ジョアナン・ベコは、サンテミリオンのシャトー・ボー・セジュール・ベコのオーナー、ジェラール・ベコが、その娘ジュリエットとともにコート・ド・カスティヨンで始めたシャトーです。初ヴィンテージの2001年からロバートパーカー氏が90点を与えたことなど話題も多く、ワイン愛好家の注目を集めています。
深い赤の色調。カシスやブルーベリーなど果実の香りの中にトースト、バニラなど樽由来の香りが融合しています。柔らかなタンニンと穏やかな酸味を豊かな果実の風味が包んでいるようです。ソフトな口当たりが魅力的で、エレガントなフィニッシュが印象的です!
ソースを使った白身の肉料理、洗練された牛肉の料理、香りが中程度のチーズなどとどうぞ!!
2019 Joanin Bécot
Rating 93 points
Release Price NA
Drink Date NA
Reviewed by Yohan Castaing
Issue Date 14th Apr 2023
Source April 2023 Week 2, The Wine Advocate
Juliette Bécot (also of Château Beau-Séjour Bécot in Saint-Émilion) has done great work in this vintage! The 2019 Joanin Bécot reveals an abundance of cassis, blueberry, flower and violet aromas overlaid with a nuance of graphite. Medium to full-bodied, the palate is perfectly balanced and framed by fine, controlled tannins and power. This wine made a significant impression on me.