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フランソワーズ・ジャニアール ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2021
フランソワーズ・ジャニアール ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2021
商品コード
15100
銘柄
フランソワーズ・ジャニアール ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン2021
欧文名
2021 Francoise Jeanniard Pernand Vergelesses Blanc
年号
2021年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
D
¥7,150 (税込)
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COMMENT
シャルドネ種100%。
所有畑は南東向きの急斜面で日当たりがとても良い「Les Pins(レ パン)」という区画と同じく南東向きの斜面ですが標高がやや低い「Es Lerret et Vignes Blanches(エ レレ エ ヴィーニュ ブランシュ)」の2区画にあります。葡萄の木は樹齢65年にもなる古木でとても凝縮した葡萄が出来ます。
青りんごやミントのアロマ、繊細ながらしっかりとした甘旨味ときれいな酸味、ミネラルがあり、余韻も長く楽しめます。アペリティフとしても楽しむことができますし、ホタテのポワレ(フライパンでの蒸し焼き)、魚のグリル、白身の肉、鶏肉のクリームソースなどと良く合います。

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