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パラシオス・レイモンド フィンカ・ラ・モンテサ2019 WA93p ※ソムリエの長男推薦
パラシオス・レイモンド フィンカ・ラ・モンテサ2019 WA93p ※ソムリエの長男推薦
商品コード
15026
銘柄
パラシオス・レイモンド フィンカ・ラ・モンテサ2019 WA93p ※ソムリエの長男推薦
欧文名
2019 Palacios Remondo La Montesa
年号
2019年
容量
ml
スペイン
地域
リオハ
ランク
ブドウ
ガルナッチャ
種類
タイプ
M
¥2,970 (税込)
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COMMENT
ブドウはガルナッチャですが、ピノ・ノワールのようにエレガント! ソムリエの長男推薦のワインです。同業のソムリエ仲間も「ブドウ品種はピノ・ノワール?」と答えたそうですよ(笑) シャトーヌフ・デ・パプのシャトー・ライヤ同様に、ガルナッチャ(グルナッシュ)の未来は明るい気がします。シャトー・ライヤと比べるのは無理がありますが、是非お試しくださいませ。
 私も味わってみましたが、抜栓直後はまだ硬さが目立ちます。しかし時間の経過とともに優しく開いてきます。できましたらデキャンタに当日お召し上がりになられる量を移して、30分以上空気に触れさせてからお召し上がり下さいませ。エレガントな味わいをご堪能いただけるかと存じます。

スペインのカリスマ醸造家アルバロ パラシオスが注力する自社畑モンテサ。長年かけてこの地に最適なガルナッチャに植え替えを行い、ビオロジック農法を実践。新世代リオハのエレガント・ガルナッチャ。

2019 Palacios Remondo La Montesa
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by:Luis Gutiérrez
Release Price:$20
Drink Date:2021 - 2025 ⇒飲み頃に入っています
The organic Garnacha 2019 La Montesa fermented with indigenous yeasts in stainless steel vats and matured in barriques for 12 months. As it was very recently bottled, I tasted from two bottles, one uncorked the day before and the other uncorked just before the tasting. The bottle from the day before was more expressive in the nose, but I also liked the austerity of the just-opened bottle. The wine is concentrated and powerful, richer and more concentrated than the 2018, with more density and ripe flavors. It has a medium-bodied palate with very fine tannins. The 800,000 kilos of grapes were hand harvested and selected, trying to avoid very ripe grapes to control the degrees of alcohol, with natural acidity, and the wine is lively and pure, with measured oak. The colors in all the reds are bright ruby, not too dark, and the fruit is red rather than black, despite the warmer and drier year. It has the very fine tannins of the Garnacha in limestone soils. 660,600 bottles and 10,000 magnums produced.
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