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ドメーヌ・ド・ロルチュ ベルジュリー・ド・ロルチュ・ブラン2021
ドメーヌ・ド・ロルチュ ベルジュリー・ド・ロルチュ・ブラン2021
商品コード
14983
銘柄
ドメーヌ・ド・ロルチュ ベルジュリー・ド・ロルチュ・ブラン2021
年号
2021年
容量
750ml
フランス
地域
ラングドック
ランク
ブドウ
シャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ
種類
タイプ
D
¥3,245 (税込)
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COMMENT
[BERGERIE DE L'HORTUS] CLASSIQUE BLANC (IGP VAL DE MONTFERRAND SAINT GUILHEM LE DÉSERT)
[ベルジュリー ド ロルチュ] クラシック ブラン(イージェーペー ヴァル ド モンフェラン サン ギレム ル デゼール)
葡萄品種はシャルドネ種、ソーヴィニヨン ブラン種、ヴィオニエ種、ルーサンヌ種などが使われますが、年によって比率が変わります。
沖積土と泥石灰質土壌、褐色土土壌で海抜120m、ほとんど傾斜のない畑です。ルーサンヌ種のみ果皮浸漬を行い、繊細でふくよかなアロマを引き出します。
アルコール醗酵にはステンレスタンクを使い、17~18℃の低温で約8週間行います。熟成にもステンレスタンクを使い、樽には一切触れさせず、フレッシュなワインを目指しています。
グレープフルーツやパイナップルのような爽やかな香りで、柑橘系の新鮮な果実味と酸味、コクが楽しめます。
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