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ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ1er Cruグレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ2017 WA92p
ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ1er Cruグレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ2017 WA92p
商品コード
14791
銘柄
ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ1er Cruグレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ2017 WA92p
欧文名
2017 Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jesus
年号
2017年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ボーヌ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
F
¥29,700
(税込)
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COMMENT
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
「ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ」は「幼子イエスの畑」の意味。ボーヌを代表する1級畑グレーヴの中でも最良の区画です。5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽35%)熟成
スミレや果実、スパイスの香り。濃密で繊細な風味が口いっぱいに広がり、ビロードの様な舌触りと丸みのある上品な味わい。
ヴィンテージ情報
晴れた日が続き、降水量が少なく乾燥した年。我慢して収穫を待ったおかげで、素晴らしいバランスのブドウが取れました。17年も16年と同様、霜のリスクにさらされましたが、前年の経験のおかげでその害を軽減するに至りました。その後は猛暑日や一時的な夏の渇水などがありブドウの生育が止まったタイミングもあったものの、9月のまとまった雨で息を吹き返し、果実が引き締まった、素晴らしい状態でブドウを収穫出来ました。生育期間中を通して平年に比べ降水量は28%減、日照は12%増でした。ブシャールのワインは赤は複雑性がありながらも早くから親しみやすい状態となっており、一方、白は乾燥した天候が嘘のように酸とみずみずしさをたたえたワインとなっています。
ワインアドヴォケイト 92 [2019/05]
ワイン
フランス
ブシャール・ペール・エ・フィス(ボーヌ)
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