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ホッフキルシュ マキシマス・ピノ・ノワール2019 Sold out
ホッフキルシュ マキシマス・ピノ・ノワール2019 Sold out
商品コード
14548
銘柄
ホッフキルシュ マキシマス・ピノ・ノワール2019 Sold out
年号
2019年
容量
750ml
オーストラリア
地域
ヴィクトリア
ランク
ブドウ
種類
タイプ
F
販売条件
※お一人様3本まで
¥6,380 (税込)
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COMMENT
ブルゴーニュのピノに引けを取らないクオリティです。良年にしかリリースされないマキシマス・ピノは要チェックですよ!
●ヴィクトリア / ヘンティ
●アルコール度数:13.5%
●クロージャー:コルク(natural)
●品種:ピノ・ノワール
●Winemaking:ワイナリー周辺に拓かれた畑でも特に古い区画からのピノ・ノワールで、かつジョン・ナゴルカがベストと認めた年にのみリリースされるキュヴェ「マキシマス」。30%全房醗酵、醗酵前浸漬。自然醗酵および約 2週間のマセレーション。フレンチオーク(古樽)へと移され約 15 カ月間熟成。少量の亜硫酸と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。
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