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カール・ローウェン リースリング・マクシミン・ヘレンベルク1896 エアステ・ラーゲ・アルテ・レーベン2021
カール・ローウェン リースリング・マクシミン・ヘレンベルク1896 エアステ・ラーゲ・アルテ・レーベン2021
商品コード
14395
銘柄
カール・ローウェン リースリング・マクシミン・ヘレンベルク1896 エアステ・ラーゲ・アルテ・レーベン2021
欧文名
2021 Riesling Maximin Herrenberg 1896 Erste Lage Alte Reben / Carl Loewen
年号
2021年
容量
750ml
ドイツ
地域
モーゼル
ランク
ブドウ
種類
タイプ
辛口
¥4,950 (税込)
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COMMENT
産地 モーゼル
樹齢 植樹1902年。接ぎ木なし。
1896の植樹から6年後に植樹されている。
畑 格付けされたテロワールだけがGrosses Gewächsを名乗ることが出来る。Maximin Herrenbergの中でも最も傾斜が険しい部分が私たちのGrosses Gewachsの畑である。ちょうど1896の区画の真上に位置するため、レッドスレートという点は共通しているが、より石が多く、粒の小さな砂の割合は少なくなる。これによりブドウ樹の根が非常に深くまで地中に伸びている。
【GG認証について】
1896(Grey Label)とMaximin Herrenberg GGの区画は1本通りを挟んで隣接している。両畑ともにGGに格付けされているが、1896は残糖度が高くなりがちで辛口しかGGを名乗れないため、GGを名乗ってリリースが出来ない。
ブドウ リースリング
年産 2021VT: 2,000本
収量 2021VT: 45hl/ha
収穫日 2021VT: 10/27
土壌 固いレッドスレート土壌。鉄の含有量が多い。
醸造 1000Lのフーダー樽で自然発酵。添加物なし
熟成 2021VT:1000Lのフーダー樽で澱と共に8ヶ月熟成
アルコール度数 2021VT: 12% 残糖度7.0g/L
備考
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