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ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
商品コード
14259
銘柄
ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
欧文名
2020 Bourgogne Les Prielles
年号
2020年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ランク
ブドウ
種類
タイプ
¥3,960 (税込)
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COMMENT
2020 Bourgogne Les Prielles  ブルゴーニュ レ・プリエール

葡萄:ピノ・ノワール    樹齢:1980年に植樹

畑・土壌:1ヘクタール、深い石灰岩、泥灰土。AOCフィサンの境界線に位置する

醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。

1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。

熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%

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