ドメーヌ・ロワイエ ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・グラン・カルティエ2020
ドメーヌ・ロワイエ ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・グラン・カルティエ2020
- 商品コード
- 13935
- 銘柄
- ドメーヌ・ロワイエ ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・グラン・カルティエ2020
- 欧文名
- 2020 Domaine Royet Bourgogne Chardonnay Les Grands Quartiers
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
￥3,245
（税込）
COMMENT
シャルドネ種100%。
葡萄は「LES GRANDS QUARTIERS」の区画のもので、下記シャルドネよりも樹齢が高く日照条件も良いのでアロマ豊かな凝縮した葡萄が収穫できます。醸造においてもステンレスタンクを使用せずアルコール醗酵から1～3年樽で約30日間、20℃を保ちながら行われます。熟成も１～4年の旧樽で約10ヵ月間行います。
エキゾチックな香りとリッチでオイリーな旨味があり、従来のブルゴーニュ シャルドネよりも肉厚で飲み応えがあります。新樽は使用していないので過度なバニラ風味も無く、バランス良く仕上げられています。
葡萄は「LES GRANDS QUARTIERS」の区画のもので、下記シャルドネよりも樹齢が高く日照条件も良いのでアロマ豊かな凝縮した葡萄が収穫できます。醸造においてもステンレスタンクを使用せずアルコール醗酵から1～3年樽で約30日間、20℃を保ちながら行われます。熟成も１～4年の旧樽で約10ヵ月間行います。
エキゾチックな香りとリッチでオイリーな旨味があり、従来のブルゴーニュ シャルドネよりも肉厚で飲み応えがあります。新樽は使用していないので過度なバニラ風味も無く、バランス良く仕上げられています。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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