トラペ リースリング・マセレ・アンプル・ジョーヌGrand Cru 2019
トラペ リースリング・マセレ・アンプル・ジョーヌGrand Cru 2019
- 商品コード
- 13837
- 銘柄
- トラペ リースリング・マセレ・アンプル・ジョーヌGrand Cru 2019
- 年号
- 2019年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- アルザス
- ランク
- ブドウ
- リースリング
- 種類
- 白
- タイプ
￥5,830
（税込）
COMMENT
特級区画「Schlossberg（シュロスベルグ）」のリースリングの若木から収穫した葡萄をすぐに圧搾せず、赤ワインの醸造のように果皮ごとステンレスタンクでアルコール醗酵を行います。約3週間の醗酵期間中に液循環と櫂入れを柔らかく行うことでワインに深みを与えています。その後は450Lの樽で熟成させています。リースリング特有の軽いぺトロール香や紅茶のような香り、きれいな酸味とほろ苦い旨味、果実味はしっかりしていますが甘さは控えめのドライな味わいに仕上がっています。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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