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メゾン・アン・ベルリ ブルゴーニュ・アリゴテ2020
メゾン・アン・ベルリ ブルゴーニュ・アリゴテ2020
商品コード
13722
銘柄
メゾン・アン・ベルリ ブルゴーニュ・アリゴテ2020
欧文名
2020 Maison En Belles Lies Bourgogne Aligoté
年号
2020年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ランク
ブドウ
アリゴテ
種類
タイプ
辛口
¥4,950 (税込)
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COMMENT
サンプルを飲んで非常に気に入った白ワインです。
ふくよかな味わいですが、全体のストラクチャーはしっかりしており、決してだれるようなところはなく、果実の美味しさと、アリゴテ特有のリンゴ酸も程よく効いて非常に好感が持てます。お値段は高いのですが、じっくりと味わうことが出来るポテンシャルを持っているのでお薦め致します。
それにしても52歳からワイン造りを始める勇気と行動力には驚きですね。まだ誕生間もない生産者と聞いていたので、プロフィール写真のお顔を見て「爺さんじゃない?」って驚いた次第です(笑)
人間はやる気なのですね! なんか勇気を貰いました。

サン・トーバン村の樹齢約30年のアリゴテ ドレから造られます。350L樽で発酵。ステンレスタンク70%、樽30%で熟成。6カ月熟成させた後、春にスティラージュを行い、更に8ヶ月熟成させ、瓶詰め前にアサンブラージュ
非常にいきいきとして、アロマティック!柑橘果実やリンゴの蜜に硬質なミネラルを思わせる風味とヨードのニュアンス。口あたりはまるみがあり、フィニッシュにフローラルなアロマを感じます。
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