ニコラ・ジェイ ウィラメット・ピノ・ランサンブル2019
ニコラ・ジェイ ウィラメット・ピノ・ランサンブル2019
- 商品コード
- 13443
- 銘柄
- ニコラ・ジェイ ウィラメット・ピノ・ランサンブル2019
- 年号
- 2019年
- 容量
- 750ml
- 国
- アメリカ
- 地域
- オレゴン
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
￥11,660
（税込）
COMMENT
フィネス担当者に名称が変わったので聞いたところ下記のようにご返答いただきました。
『基本的には例年のウィラメットヴァレーピノノワールとは同じです。2018年より、ランサンブルという名称が加わりました。
ただ、醸造場を新設したりとハード面の躍進が大きく、ワインのクオリティは格段に上がっていると思っています。2018年ヴィンテージより特にそう感じています。
2019年はエレガントな味わいでピュアなキャラクターで早くから楽しめる味わいでした。』
2018年ヴィンテージから今までのウィラメット ヴァレー ピノ ノワールに新しく「L'Ensemble（ランサンブル）」というキュヴェ名を追加。フランス語で「調和」を意味する言葉で、葡萄畑の自然と醸造テクニックの調和を表現するためにこのキュヴェ名を付けました。基本的な醸造方法は変わりませんが、以前よりもシングル ヴィンヤードの比率が上がり、さらに収穫量を抑えてよりクオリティの高い洗練された葡萄を使用するようになりました。ウィラメット ヴァレーの8つのヴィンヤードの葡萄を区画ごとに別々に醸造して造られたワインのより良い樽を選抜して複雑さと深み、繊細さなどを表現できるように何度もブレンドを繰り返して完成させています。
濃厚な黒い果実味と熟成のポテンシャルを感じさせるタンニン、複雑味もあり、価格は維持したままでより高品質のワインを造ることにチャレンジしています。
『基本的には例年のウィラメットヴァレーピノノワールとは同じです。2018年より、ランサンブルという名称が加わりました。
ただ、醸造場を新設したりとハード面の躍進が大きく、ワインのクオリティは格段に上がっていると思っています。2018年ヴィンテージより特にそう感じています。
2019年はエレガントな味わいでピュアなキャラクターで早くから楽しめる味わいでした。』
2018年ヴィンテージから今までのウィラメット ヴァレー ピノ ノワールに新しく「L'Ensemble（ランサンブル）」というキュヴェ名を追加。フランス語で「調和」を意味する言葉で、葡萄畑の自然と醸造テクニックの調和を表現するためにこのキュヴェ名を付けました。基本的な醸造方法は変わりませんが、以前よりもシングル ヴィンヤードの比率が上がり、さらに収穫量を抑えてよりクオリティの高い洗練された葡萄を使用するようになりました。ウィラメット ヴァレーの8つのヴィンヤードの葡萄を区画ごとに別々に醸造して造られたワインのより良い樽を選抜して複雑さと深み、繊細さなどを表現できるように何度もブレンドを繰り返して完成させています。
濃厚な黒い果実味と熟成のポテンシャルを感じさせるタンニン、複雑味もあり、価格は維持したままでより高品質のワインを造ることにチャレンジしています。
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第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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