CH.モン・ペラ2019
CH.モン・ペラ2019
- 商品コード
- 13301
- 銘柄
- CH.モン・ペラ2019
- 年号
- 2019年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ボルドー
- ランク
- ブドウ
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥2,970
（税込）
COMMENT
醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。
2019年の夏は非常に乾燥しており、そのままだとタンニンが強すぎるため収量を例年より多い45hl/ha程度に調整しています。
少し火を通した印象のある黒系果実にシダーやチョコレートの香り。しっかりとした骨格と樽由来の複雑味をそなえたワインです。
ヴィンテージ情報
非常に乾燥した夏で、40度を超える日も。そのために通常の年とは異なり、暑さや日差しからブドウの房を守るためのキャノピーマネジメントを行いました。収量も例年よりは若干増やし、タンニンが強すぎることのないようにしています。
2019年の夏は非常に乾燥しており、そのままだとタンニンが強すぎるため収量を例年より多い45hl/ha程度に調整しています。
少し火を通した印象のある黒系果実にシダーやチョコレートの香り。しっかりとした骨格と樽由来の複雑味をそなえたワインです。
ヴィンテージ情報
非常に乾燥した夏で、40度を超える日も。そのために通常の年とは異なり、暑さや日差しからブドウの房を守るためのキャノピーマネジメントを行いました。収量も例年よりは若干増やし、タンニンが強すぎることのないようにしています。
営業日カレンダー
美味しいワインと地酒の専門店
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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