COMMENT
こんなに美味しく感じたロゼ・シャンパンは、クリスタル・ロゼ1985以来かも知れません。
誠に良いお味をしています。口当たりは優しく、上品ですが、味わいにコクが満ち溢れています。かといってヘビーな感じは無く、バランスが良いのですね!
品種:70%ピノ・ノワール、30%シャルドネ(ヴェルズネー) 8%ピノ・ノワール(ブジー)
ドザージュ:6.4g/l
チャーミングなチェリーと、レッドベリーの香りから、さくらんぼの種を感じさせる香りへ発展し、ラズベリーとクレープフルーツにほのかなスパイスがエレガントに加わります。味わいはまろやかで、心地よくリフレッシュできる味わいはレッドベリーを感じさせる余韻の長いフィニッシュへと続きます。